L'écopâturage est aujourd'hui largement reconnu pour favoriser l'entretien écologique, pour lutter contre la disparition de certaines espèces : Notre choix, la race de moutons Solognot, pour développer des liens sociaux entre les riverains...
Nous avons voulu aller plus loin dans notre démarche et donner encore plus d'ambition à notre projet.
Prendre soin de nos animaux, c'est une priorité. Chaque année, nos moutons sont tondus par nos soins alors nous avons cherché à recycler notre laine et nous nous sommes questionnés pour optimiser les retombées.
Créer de l'emploi ?
Notre projet pouvait aussi avoir des retombées sociétales en donnant de l'emploi au plus démunis et aux personnes en situation d'handicap : un projet ambitieux aux valeurs profondes.
Nous avons donc décidé de faire appel à une association d'insertion, spécialisée dans le feutrage de la laine. L' « Atelier de la Bruyère » transforme notre laine en pièces feutrées. Ensuite, nos pièces sont confiées à un ESAT (Etablissement et Services d'Aide par le Travail) où des personnes en situation de handicap sont chargées de les assembler pour les transformer en jolis petits moutons miniatures.
En adoptant un mouton miniature pour la somme de 10€, 4€ sont reversés au fonds de dotation De Natura pour préserver la biodiversité et 6€ sont reversés à « les Ateliers de la Bruyère » et l'ESAT « L'Envol » pour soutenir l'économie sociale et solidaire.
De plus, nous embauchons aussi un assistant pour le berger de nos troupeaux, cette embauche se faisait par l'intermédiaire du GED 49 : un facilitateur d'emploi. Ce groupement propose des salariés à temps partagé dans le domaine agricole.
Un projet plein de bon sens et d'impacts positifs.